ELESPANOL
No puede faltar en esta lista el apartado dedicado a la gastronomía, a la que Vilalba le dedica varias de sus fiestas principales. Entre ellas sobresale la Feria del Queso de San Simón da Costa, celebrada el primer fin de semana de abril, en la que se puede degustar y comprar queso y otros productos de la comarca como empanadas, miel o roscones.
Pero si por algo es conocida Vilalba es por su renombrada Feria do Capón de Vilalba, un acontecimiento que marca en la localidad el inicio de las fiestas navideñas, puesto que tiene lugar la víspera de Nochebuena. Es entonces cuando se reunen en la villa decenas de compradores de capones llegados de toda España. La feria se acompaña de unas jornadas gastronómicas en las que se prueba el capón servido en tapas y platos preparados por los mejores restaurantes de Vilalba.
ENLACES:
No hay comentarios:
Publicar un comentario